Tag Archives: cancro

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  Colazione e fumo

  Posted on 1 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Qualità e controlli, Riconoscimenti, Salubrità.

  Sono ormai risaputi i danni provocati dal fumo, cosa che però è meno nota è l’incidenza della pessima abitudine di fumare sull’ alimentazione. Analizzando il legame di dipendenza tra chi fa colazione frequentemente e il grado di aderenza alla dieta mediterranea attraverso l’ indice INRAN, è curiosamente emerso che chi fuma tende a non fare […]

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  Obesità e sovrappeso: una nuova epidemia a livello mondiale

  Posted on 31 Gennaio 2011 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.

  Una delle patologie più comuni, tra quelle correlate al moderno stile di vita è il sovrappeso. Il sovrappeso o obesità è uno dei maggiori fattori di rischio per lo sviluppo di gravi patologie croniche quali: malattie cardiache e respiratorie, diabete, ipertensione e alcune forme di cancro, come anche il rischio di morte precoce. Le più […]

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