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Gluten free senza intolleranze
Posted on 5 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.Molte persone pensano di poter beneficiare da una dieta gluten free anche se non sono affetti da alcun tipo di intolleranza. Da un’indagine Nielsen è emerso infatti che negli Stati Uniti gli acquisti degli alimenti per celiaci sono aumentati di più del 16% e tra questi sono inclusi anche consumatori che non hanno nessun tipo […]
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