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AGLIO E CIPOLLA: GLI ALLEATI
Posted on 27 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Sicuramente sembra strano pensare ad aglio e cipolla come nostri alleati, invece che come nostri nemici, soprattutto se dopo aver cenato abbiamo un appuntamento galante. Ma è proprio così. Uno studio italiano realizzato dai ricercatori dell’Università degli Studi di Milano e dell’Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri ha dimostrato come un’alimentazione basata sull’assunzione costante di […]
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