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  La cultura alimentare africana

  Posted on 3 Febbraio 2011 by Massimiliano Quintiliani in Culture alimentari.

  Nel continente africano mangiare è celebrare la vita. Rivestono in questo Paese grande importanza sia la preparazione del cibo che il mangiare insieme a parenti, amici ed ospiti. Si mangia tutti insieme, solitamente anche attingendo da un unico piatto, senza posate e aiutandosi con il pane per prendere gli alimenti.

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