Tag Archives: cuore
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Ridurre i grassi saturi non difende il cuore
Posted on 10 Marzo 2015 by Massimiliano Quintiliani in Salubrità.I grassi saturi non farebbero male al cuore, anzi ridurre l’introito di grassi nella dieta avrebbe paradossalmente aumentato il rischio della popolazione. Riducendo l’assunzione complessiva di grassi aumenta infatti l’apporto di zuccheri, i veri responsabili dell’aumento della frazione più nociva del colesterolo cattivo LDL, ovvero quella cosiddetta di ‘tipo B’, particelle piccole e dense contro […]
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Cuore protetto con il salmone
Posted on 26 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.Sappiamo che la nostra alimentazione può aiutarci a proteggere l’organismo, ma sappiamo che il salmone può aiutarci a proteggere il nostro cuore? Il salmone, pesce gustoso e ricco di omega3, è infatti un importante alleato per la salute del nostro cuore. In una dieta sana ed equilibrata, così come la nostra dieta mediterranea, non dovrebbe […]
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Più potassio nella nostra dieta
Posted on 6 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.Il potassio è un macrominerale che non può mancare nella nostra dieta. Il nostro organismo ne necessita infatti di circa 3500 mg al giorno, quantità che aumenta in determinati periodi della vita come la gravidanza e l’allattamento. Questo macrominerale svolge infatti delle funzioni fondamentali per il nostro organismo, e cioè bilancia la quantità di […]
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Cuore protetto con la nostra dieta
Posted on 2 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.Il cuore viene protetto con la nostra dieta. Ovviamente stiamo parlando della dieta mediterranea! Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Barcellona seguire nel proprio regime alimentare i dettami della dieta mediterranea aiuta a ridurre del 30% il rischio di malattie cardiache come infarto e ictus. Mangiare cibi come frutta, verdura, frutta secca, pesce, […]
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