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Diete: danni ed errori
Posted on 10 Novembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Qualità e controlli, Riconoscimenti, Salubrità.Da alcuni anni a questa parte diete definite miracolose, rapide ed “energetiche” impoveriscono gli organismi di migliaia di persone, alle volte senza neanche dare esiti apprezzabili. La causa di questa mancanza di risultati è da ricercarsi proprio nell’ impoverimento dell’alimentazione: una dieta troppo sbilanciata verso il consumo proteico fa in modo che vengano consumate importanti […]
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