Tag Archives: frutta
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Frutta secca, uno snack prezioso
Posted on 15 Marzo 2018 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Non solo un semplice snack o passatempo, la frutta secca trova, insieme a cereali integrali e leguminose, un posto di tutto rispetto tra i “gradoni” della piramide alimentare della Dieta Mediterranea. A lungo demonizzata, oggi, con il supporto di studi scientifici di rilevanza internazionale, rientra a pieno titolo tra gli alimenti benefici per la salute. […]
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Le proprietà della frutta
Posted on 17 Giugno 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana.La frutta e la verdura rappresentano la base su cui ogni individuo dovrebbe costruire la propria dieta. Accomunate dalle ripetute porzioni giornaliere con cui andrebbero assunte, la frutta e la verdura presentano, tuttavia, caratteristiche differenti. A proposito della frutta, questa possiede un modesto potere nutritivo, ma uno scarso valore calorico, data la presenza di glucidi, […]
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FRUTTA: QUANDO MANGIARLA?
Posted on 28 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Culture alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.Molti dicono che la frutta va mangiata lontano dai pasti principali, e che sarebbe meglio mangiarla come spuntino di metà mattina e metà pomeriggio. Ma questo non è vero. Gli esperti al contrario dicono che non c’è nessuna controindicazione nel mangiare della frutta anche dopo un pasto. Nelle diete ipocaloriche si consiglia di mangiarla lontano […]
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DEPURARSI MANGIANDO
Posted on 24 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.Fra pochi mesi ritornerà l’estate e con lei tutte le fantomatiche diete per perdere i chili di troppo in poche settimane. Molto meglio, e sicuramente molto più salutare, iniziare sin da ora a disintossicare il nostro organismo e cominciare a nutrirci in un modo corretto. Depurare il proprio organismo non richiede pillole o pozioni miracolose. […]
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