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Cosa vuol dire essere obeso
Posted on 14 Dicembre 2010 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.Gli studiosi hanno individuato dei cardini terapeutici fondamentali per una buona risoluzione del problema obesità: identificare e quantizzare gli errori alimentari (quantitativi e qualitativi); correggere gli errori mediante adeguate restrizioni caloriche ed opportune modifiche della dieta per ottimizzare la proporzione tra carboidrati, lipidi e proteine; ricostruire il comportamento alimentare in base ai tempi e […]
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