Posted on 7 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Qualità e controlli, Riconoscimenti, Salubrità. La passione per il “do it yourself” continua a spopolare e numerose sono le offerte di corsi culinari per appassionati e neofiti. Di particolare interesse quei corsi dal contenuto altamente specifico, che si concentrano su una categoria ben precisa di alimenti. Corsi per imparare a creare un intero menu con i sapori del mare dall’ […]
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