Tag Archives: ossa

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  La vitamina D

  Posted on 10 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.

  La vitamina D , la cosiddetta vitamina del sole, è una componente fondamentale per la salute dell’organismo. Secondo una ricerca dell’Università del Kentucky la vitamina D, oltre a far bene alle ossa e allo scheletro, favorisce l’attività cerebrale e riduce le proteine tossiche che vanno a rompere e a soffocare i legami tra i neuroni. […]

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  Salumi e formaggi nella dieta dei più piccoli

  Posted on 10 Ottobre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.

  Da che età è giusto introdurre nell’alimentazione dei bambini formaggi o salumi? Se il bambino non soffre di particolari disturbi o patologie il formaggio può essere introdotto fin dalla primissima infanzia garantendo un elevata quantità di calcio necessaria allo sviluppo delle ossa.

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