Tag Archives: POLIFENOLI

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  Antidepressivo e afrodisiaco del 2015

  Posted on 4 Agosto 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Educazione Alimentare.

  Quando si è contenti, emozionati, impauriti, stressati e chi più ne ha più ne metta, si può riscotrare un riflesso di questi stati emotivi nel senso di appetito percepito. Non è una novità, infatti, che se si ha paura dificilmente si avrà fame. Oppure, se si è tristi, è possibile che si cerchino i cosidetti […]

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  Frutti rossi, gli alleati naturali della nostra salute

  Posted on 7 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita.

  Belli da vedere e buoni da mangiare, ma soprattutto ottimi per la nostra salute.                                                          Per fare una scorpacciata di fragole, mirtilli e more, oggi basta recarsi al supermercato.                                        <<La caratteristica che accomuna i frutti del bosco dice Lanfranco Roviglio, specialista in Scienze dell’alimentazione a Saronno (VA)- è la colorazione rosso-viola dovuta alla presenza di antociani, […]

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