Tag Archives: stile di vita
-
Le origini della dieta mediterranea
Posted on 8 Luglio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.La dieta mediterranea trae le sue origini dalla cultura pervenuta, per tradizione, dalla Magna Grecia. Non è un caso che i cilentani, soprattutto, hanno ereditato la cultura delle antiche città greche: Paestum ed Elea. Si tratta di un modello alimentare completo ed equilibrato, nel quale occupano una posizione preponderante i prodotti di origine vegetale, tipico […]
Continue Reading... No Comments. -
Un piatto di sonno
Posted on 18 Giugno 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita.L’unione di alcuni cibi ad inadeguati stili alimentari è una tra le maggiori cause dei disturbi del sonno. Infatti, sia i neurotrasmettitori, ossia le sostanze chimiche che modificano la trasmissione di un impulso tra i nervi o tra un nervo ed un muscolo, sia alcuni ormoni sono sostanze che dipendono direttamente da alcuni nutrienti provenienti […]
Continue Reading... No Comments. -
DNA È OK CON LA DIETA GIUSTA
Posted on 27 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Il nostro DNA è protetto dalla dieta mediterranea. È quanto emerge da uno studio realizzato all’Università di Harvard. Secondo questo studio un’alimentazione corretta, insieme ad uno stile di vita sano, contribuirebbe a prevenire l’invecchiamento e a proteggere le strutture cromosomiche responsabili dell’invecchiamento. Dalla ricerca, condotta su 4676 donne sulle loro abitudini alimentari, emerge che ad […]
Continue Reading... No Comments. -
SENILITÀ E DIETA MEDITERRANEA
Posted on 22 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.È stato più volte provato come la dieta mediterranea risulti lo stile nutritivo più corretto e bilanciato in assoluto per le persone appartenenti a tutte le fasce d’età. Uno studio recente condotto dall’Università francese di Bordeaux ha affermato che seguire le regole dettate della dieta mediterranea aiuti le persone ad ridurre del 40% la possibilità […]
Continue Reading... No Comments.
