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  La carne del futuro

  Posted on 23 Luglio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita.

  L’aumento della domanda di carne nel mercato globale e la tendenza a renderne costante in quantità l’offerta: questi sono due fenomeni concatenati che danno origine a delle conseguenze negative per il pianeta, per gli animali e per l’essere umano. Non solo, la continua richiesta di carne è insostenibile anche a causa del consumo di energia […]

  Post Tagged with animali, carne artificiale, carne sintetica, cellule staminali, cellule staminali bovine, cereali, conseguenze negative, consumo di energia, domanda, fame nel mondo, food and drug administration, laboratorio, legumi, mercato globale, offerta, pianeta, polpetta 2.0, proteine animali, quelle vegetali, tecniche di creazione, vitro, Wiston Churchill
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