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  Cibo dietetico ed estetico: alcune curiosità

  Posted on 13 Dicembre 2010 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana.

  Il cibo è vita, fonte di sostentamento per ogni essere vivente. Eppure, nonostante l’alimentazione sia un processo naturale, il nostro rapporto con il cibo ha in parte perso l’immediatezza che aveva un tempo, quando erano la disponibilità dei prodotti, la stagionalità, ma anche la consuetudine e la tradizione a determinare i piatti da consumare. >>> […]

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