Si è sempre pensato che a far salire la pressione contribuisse solo il sale. Ma non è così. Il rischio di sviluppare l’ipertensione aumenta anche quando la propria alimentazione è ricca di fruttosio. A dirlo sono stati i ricercatori dell’Università del Colorado. Questi hanno dimostrato, con un questionario sulle abitudini alimentari somministrato a 4528 persone […]
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