Sappiamo che la frutta secca fa bene al nostro organismo. E i pistacchi? Riducono lo stress e la pressione.
I pistacchi, aggiunti ad una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura e cereali, così come lo è la dieta mediterranea, aiutano a combattere lo stress e a ridurre la pressione.
A dirlo sono stati i ricercatori dell’Università della Pennsylvania
Questi infatti hanno dimostrato che integrare la propria alimentazione con questo particolare tipo di frutta secca, sia salata che non, aiuterebbe a ridurre non solo la pressione, aiutando quindi soprattutto quelle persone che soffrono di ipertensione, ma aiuta anche a ridurre il carico vascolare sul cuore in situazioni di stress.
A ridurre la pressione contribuirebbero anche il potassio e il magnesio, di cui i pistacchi sono ricchi, e che vanno a bilanciare il sale contenuto negli stessi.
Inoltre i pistacchi fanno bene all’organismo perché ricchi di proteine, di grassi “buoni”, di antiossidanti e di fibra.