Category Archives: Educazione Alimentare
-
Spinaci vs diabete
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Gli spinaci sono dei validi alleati per chi soffre di diabete. A dirlo sono gli studiosi dell’Università di Leicester. Studiando i dati di circa 220 000 persone adulte, gli studiosi sostengono che per ogni porzione di circa 100 grammi di spinaci consumata si riducono del 14% i rischi di sviluppare il diabete di tipo 2. […]
Continue Reading... No Comments. -
Prevenire il diabete con la rucola
Posted on 29 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.La rucola è un vegetale con un sapore particolare ma dalle tante proprietà benefiche, tra queste vi è la capacità di prevenire il diabete. Innanzitutto la rucola è consigliata per le diete ipocaloriche in quanto apporta solo 25 kcal per 100 grammi. È ricca di vitamine A, K e C, e questo fa sì che […]
Continue Reading... No Comments. -
Mangiare cavolfiori per essere sani
Posted on 29 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.I cavolfiori sono degli ortaggi dalle innumerevoli proprietà benefiche, tra cui antiinfiammatorie e anticancro. Il cavolfiore, consumato soprattutto da chi segue diete ipocaloriche, in quanto apporta solo 25 kcal per 100 grammi, può essere considerato un vero e proprio alleato per la nostra salute. Oltre ad aumentare il senso di sazietà, perché ricco d’acqua, e […]
Continue Reading... No Comments. -
Pesce azzurro contro l’Alzheimer
Posted on 29 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, Salubrità.Il pesce azzurro è un tipo di pesce con molte proprietà, tra cui quella di avere un effetto benefico contro l’Alzheimer. Uno dei presunti responsabili dell’Alzheimer, secondo una ricerca condotta dalla Rush University Medical Center, è la presenza di rame nel sangue e questo tipo di pesce ne ha un contenuto molto ridotto. Alti livelli […]
Continue Reading... No Comments.
