Category Archives: La Dieta Mediterranea
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La piramide alimentare dell’Antico Egitto
Posted on 6 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Culture alimentari, La Dieta Mediterranea.Quando si indaga sulla civiltà dell’Antico Egitto del 4000 a.c., si parla non solo di una delle prime civiltà, ma anche e soprattutto di una civiltà le cui rappresentazioni (scritture e immagini) che ci hanno permesso dopo 6000 anni di poter capire i costumi, le usanze e il modo di vivere degli Egiziani svelandoci […]
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Le origini della dieta mediterranea
Posted on 5 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.La dieta mediterranea trova le sue origini in una porzione di territorio considerato unico nel suo genere. Storici vedono nel bacino del Mediterraneo “la culla della società” perché entro i suoi confini geografici si risolve tutta la storia del mondo antico. Presso le sue sponde si estende la vallata del Nilo, sede di un’antichissima […]
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L’insalata che allunga la vita
Posted on 2 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.Tra gli alimenti più importanti della dieta mediterranea c’è sicuramente l’ insalata, le verdure e l’olio d’oliva. Questi ingredienti non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta, sono infatti ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. L’olio d’oliva è infatti ricco di nitrati che sono i maggiori alleati per controllare la pressione sanguigna e aiutare […]
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Cuore protetto con la nostra dieta
Posted on 2 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.Il cuore viene protetto con la nostra dieta. Ovviamente stiamo parlando della dieta mediterranea! Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Barcellona seguire nel proprio regime alimentare i dettami della dieta mediterranea aiuta a ridurre del 30% il rischio di malattie cardiache come infarto e ictus. Mangiare cibi come frutta, verdura, frutta secca, pesce, […]
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