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I dolcificanti creano dipendenza
Posted on 4 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.I dolcificanti creano nelle persone dipendenza allo stesso modo della cocaina. A dirlo sono i ricercatori dell’Università di Guelph. Da uno studio svolto su dei ratti è emerso che una dieta basata su un elevato apporto di dolcificanti come lo sciroppo di mais, che ha un elevato contenuto di fruttosio, porta alla dipendenza di questa […]
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Tè verde e colesterolo
Posted on 3 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare.Che il tè verde fosse una bevanda salutare lo si sapeva già. Arriva dalla California però la notizia che oltre ad essere un valido aiuto contro tumori e invecchiamento, sia anche efficace contro il colesterolo. Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Pomona, su un campione di 1415 adulti, consumare abitualmente tè verde aiuterebbe […]
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L’insalata che allunga la vita
Posted on 2 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.Tra gli alimenti più importanti della dieta mediterranea c’è sicuramente l’ insalata, le verdure e l’olio d’oliva. Questi ingredienti non dovrebbero mai mancare nella nostra dieta, sono infatti ricchi di proprietà benefiche per il nostro organismo. L’olio d’oliva è infatti ricco di nitrati che sono i maggiori alleati per controllare la pressione sanguigna e aiutare […]
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Cuore protetto con la nostra dieta
Posted on 2 Febbraio 2015 by Massimiliano Quintiliani in La Dieta Mediterranea.Il cuore viene protetto con la nostra dieta. Ovviamente stiamo parlando della dieta mediterranea! Secondo uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Barcellona seguire nel proprio regime alimentare i dettami della dieta mediterranea aiuta a ridurre del 30% il rischio di malattie cardiache come infarto e ictus. Mangiare cibi come frutta, verdura, frutta secca, pesce, […]
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