Posted on 23 Luglio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita. Il caffè espresso è uno dei prodotti italiani più esportati, apprezzati ed imitati al mondo. L’ inventore della macchina del caffè, difatti, non poteva che essere un italiano. Fu Angelo Moriondo, un imprenditore torinese, a inventare la prima macchina automatica per fare il caffè espresso. L’ idea di realizzare un apparecchio meccanico che producesse caffè […]
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Posted on 13 Ottobre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, Educazione Alimentare. Gli italiani, noti da sempre per il loro gusto in cucina e per l’attenzione riposta nei confronti dei cibi scelti, diventano oggi molto più pigri rispetto al passato, tendenza che li porta a risparmiare di più, senza però smettere di sprecare soldi e calorie…chiaramente in eccesso!
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