Tag Archives: la dieta mediterranea
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VEGETARIANI SI O NO?
Posted on 23 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari.Prendono il nome di vegetariani coloro i quali escludono dalla propria dieta qualsiasi tipo di carne di qualsiasi tipo di animale. Se quindi la nostra dieta mediterranea prevede un consumo settimanale di alimenti sia di tipo vegetale che animale, i vegetariani invece non inseriscono questi ultimi nella propria alimentazione. Questo regime alimentare può essere definito […]
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TRE CAFFÈ AL GIORNO
Posted on 23 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.“Troppo caffè fa male. Non fa dormire. Rende nervosi.” Sono queste le frasi ormai diventate parte della cultura popolare. Per gli amanti del caffè finalmente una buona notizia. Tre caffè al giorno possono essere bevuti con tranquillità, senza che vi si presentino danni per la salute. A dirlo è l’EFSA (l’Autorità Europea per la Sicurezza […]
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PIÙ YOGURT, MENO DIABETE
Posted on 23 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare, Salubrità.Che lo yogurt sia un alimento completo e ricco di proprietà benefiche lo si sapeva già. Ciò che invece non si sapeva è che questo alimento può rappresentare un vero e proprio aiuto per prevenire una delle malattie che più si sta diffondendo nel XXI secolo, anche e soprattutto tra le fasce d’età più giovani, […]
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SINDROME METABOLICA KO
Posted on 22 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Disturbi alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.La sindrome metabolica è una sindrome che colpisce solitamente le persone in età avanzata con uno stile di vita non particolarmente sano o con malattie quali ad esempio l’obesità. Questa comporta un innalzamento delle probabilità di sviluppare malattie cardiache, diabete, ictus e così via. Curare questa sindrome è possibile seguendo un’alimentazione corretta e bilanciata, proprio […]
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