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La vitamina D
La vitamina D , la cosiddetta vitamina del sole, è una componente fondamentale per la salute dell’organismo.
Secondo una ricerca dell’Università del Kentucky la vitamina D, oltre a far bene alle ossa e allo scheletro, favorisce l’attività cerebrale e riduce le proteine tossiche che vanno a rompere e a soffocare i legami tra i neuroni.
Questa vitamina assolve un’importante funzione antiossidante e una sua carenza porta a un deficit sensoriale e cerebrale.
È dunque importante assumerla arricchendo la propria alimentazione con yogurt, formaggi, fegato, funghi e latte ed esponendosi, durante la stagione estiva, 30 minuti al giorno.
Da evitare invece l’assunzione tramite integratori senza che ce ne sia un reale bisogno.
