Category Archives: Alimentazione Italiana
-
Mangia con cervello previeni il Parkinson
Posted on 3 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Frutta e verdura vengono al primo posto in un’ alimentazione sana ed equilibrata, per esempio, gli spinaci non solo infondono energia ai muscoli, ma preservano le cellule nervose dagli effetti dell’invecchiamento. Completi di sali minerali, gli spinaci contengono soprattutto la vitamina K, ottimo supporto per la coagulazione del sangue in caso di ferite. Per tenere […]
Continue Reading... No Comments. -
Integratori, scegli quelli naturali
Posted on 2 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Educazione Alimentare, Riconoscimenti.Vi sono numerosi metodi per sostituire gli integratori utili al nostro benessere, che ci aiutino ad aumentare le difese e migliorino il nostro stato stato di salute Non è molto facile reperirli ma si può punture su i germogli di alfa-alfa, nelle erboristerie e in alcune catene di grandi magazzini. Ottenuti dalla germinazione dei piccolissimi semi […]
Continue Reading... No Comments. -
L’ istamina un freno all’ infiammazioni, le allergie, nella secrezione gastrica
Posted on 31 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, La Dieta Mediterranea, Riconoscimenti, Salubrità.L’ istamina è un composto azotato ampiamente diffuso nell’organismo, dove ricopre un ruolo di primo piano contro le infiammazioni, le allergie, nella secrezione gastrica ed in alcune attività cerebrali. Oltre che dall’uomo, l’istamina può essere prodotta anche da altri organismi più o meno complessi. Ci sono alcuni alimenti che contengono elevate quantità di istamina, che se […]
Continue Reading... No Comments. -
Due milioni di persone al mondo mangiano insetti per combattere la denutrizione
Posted on 30 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Educazione Alimentare.Uno studio stima della Fao fa sapere che la fame nel mondo si combatte per due miliardi di persone anche attraverso gli insetti. Grilli e formiche sarebbero quindi ”essenziali”, cosi’ come lo sono il patrimonio boschivo e le foreste. Secondo una ricerca recentemente condotta dalla Fao in collaborazione con l’Università di Wageningen, nei Paesi Bassi, oltre […]
Continue Reading... No Comments.
