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Cuore protetto con il salmone
Sappiamo che la nostra alimentazione può aiutarci a proteggere l’organismo, ma sappiamo che il salmone può aiutarci a proteggere il nostro cuore?
Il salmone, pesce gustoso e ricco di omega3, è infatti un importante alleato per la salute del nostro cuore.
In una dieta sana ed equilibrata, così come la nostra dieta mediterranea, non dovrebbe mai mancare il pesce, alimento sano, ipocalorico e capace di aumentare il cosiddetto colesterolo buono. Consumare due volte a settimana questo alimento permetterebbe di proteggere il nostro cuore da diverse patologie.
Basti pensare che mangiare pesce soltanto due volte al mese garantisce una riduzione del rischio di infarti ed ictus del 10%, percentuale che aumenta al 30% se il consumo aumenta a tre o quattro volte al mese.
Tra i vari tipi di pesce il salmone sembrerebbe quello che più di tutti riesce a proteggere il cuore da infarti e ictus con ben 1,83 grammi di omega3 per ogni 90 grammi di prodotto.
