Tag Archives: apporto di proteine e fibra

• 

  Gli insetti

  Posted on 23 Luglio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Educazione Alimentare.

  In molte società del globo, gli insetti sono considerati una prelibatezza, da mangiare crudi o cotti, in padella o in insalata, allo spiedo o fritti. Sono molti i tipi di insetti che vengono consumati per il loro alto contenuto proteico, infatti, esistono circa 1900 specie di insetti commestibili, costituendo cibo per più di due miliardi […]

  Post Tagged with aborigeni, africa, alto contenuto proteico, Anaphe Venata, Angola, api, apporto di proteine e fibra, Asia, attività di pesca privata, bachi da seta, banchetti degli ambulanti, Bangkok, Cambogia, cavallette, cento cibi di strada più antichi e popolari, cina, cooperative di pescatori autorizzati, crescente carenza di cibo, dieta umana, farfalle, fonte di proteine, formiche, Giappone, grassi, insetti, insetti commestibili, insetti cotti, insetti crudi, larva di lepidottero, Maori, Megaloptera, Messico, mopane worms, Nigeria, Oceania, omega 3, patrimonio culturale dell’ umanità, Pechino, piante selvatiche, prelibatezza, ragni fritti ed insetti vari, ricette tradizionali, richiesta, scarafaggi marinati, street food, Thailandia, tradizionali fritti a base di formiche e scarafaggi, tremiti, Trichoptera, Unesco, vespe
  Continue Reading...
  No Comments.