Tag Archives: fragole

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  Mangiare frutta e verdura stimola le ghiandole della felicità

  Posted on 9 Novembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita.

  L’ Italia e la Grecia nonostante la crisi e le ristrettezze economiche rispondono bene al consumo quotidiano dei frutta e verdura. Stando ai dati della OMS l’Organizzazione Mondiale della Sanità. Il livello richiesto dall’ OMS è abbastanza rispettato poiché in questi paesi mediterranei è più facile reperire frutta e verdura anche di varietà differenti e […]

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  Via gli eccessi invernali con la “Dieta di primavera”

  Posted on 6 Novembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.

  Arriva la primavera ed urge una ripulita, sia dentro che fuori!

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  Rosso e blu per tenerti in forma!

  Posted on 15 Ottobre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.

  Parecchi anni or sono, prima della diffusione della mutazione genetica, le nostre comunissime carote arancioni erano molto meno apprezzate a causa del loro colore scuro, dovuto alla quantità di  antocianine in esse contenute, sensibili al pH e per questo tendenti a cambiare colore.

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