Tag Archives: proprietà benefiche
-
Occhi e intestino protetti con le rape
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.Le rape bianche sono dei vegetali ricchissimi di proprietà benefiche, e che svolgono un’importante funzione per la protezione degli occhi e dell’intestino. Una sola porzione apporta oltre il 100% del fabbisogno quotidiano di vitamina C, ed è grazie a questa che riesce a proteggere gli occhi dai danni dei raggi UV. Inoltre, l’elevato apporto di […]
Continue Reading... No Comments. -
Prevenire il diabete con la rucola
Posted on 29 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.La rucola è un vegetale con un sapore particolare ma dalle tante proprietà benefiche, tra queste vi è la capacità di prevenire il diabete. Innanzitutto la rucola è consigliata per le diete ipocaloriche in quanto apporta solo 25 kcal per 100 grammi. È ricca di vitamine A, K e C, e questo fa sì che […]
Continue Reading... No Comments. -
Mangiare cavolfiori per essere sani
Posted on 29 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.I cavolfiori sono degli ortaggi dalle innumerevoli proprietà benefiche, tra cui antiinfiammatorie e anticancro. Il cavolfiore, consumato soprattutto da chi segue diete ipocaloriche, in quanto apporta solo 25 kcal per 100 grammi, può essere considerato un vero e proprio alleato per la nostra salute. Oltre ad aumentare il senso di sazietà, perché ricco d’acqua, e […]
Continue Reading... No Comments. -
ALZHEIMER E ALIMENTAZIONE
Posted on 27 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura e stile di vita, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.La dieta mediterranea protegge dall’ Alzheimer. A dirlo sono i ricercatori dell’Università di Exter. È stato confermato che seguire la dieta mediterranea, e quindi un’alimentazione bilanciata e corretta, significa avere degli effetti benefici sul proprio cervello. Anche se gli stessi ricercatori hanno ammesso di non aver ancora compreso se la dieta mediterranea stessa possa proteggere […]
Continue Reading... No Comments.
