Uva alleata dell’uomo

• Posted on Massimiliano Quintiliani
• in Educazione Alimentare, Salubrità
• on Febbraio 18, 2015
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L’uva è una vera e propria alleata del nostro organismo, essa infatti ha numerosissime proprietà benefiche.

Nella polpa dell’uva sono presenti glucosio e saccarosio in grandi quantità, questi sono degli zuccheri che il nostro corpo assimila con facilità e che dunque forniscono energia immediata, sia per gli adulti che per i bambini.

I semi inoltre, se spremuti, sono ricchi di grassi polinsaturi che aiutano a controllare il colesterolo nel sangue.

È ricca di vitamine, come la A, la C, la PP, e la B1 e B2 , e di Sali minerali, come calcio, sodio, potassio, fosforo e così via. Tutti elementi che hanno proprietà benefiche e antiossidanti per capelli e pelle. Svolge inoltre una funzione diuretica e purificante.

L’unica accortenza che si deve avere è nella quantità. Questa infatti non ha un grande potere saziante ed è quindi difficile stare attenti a non eccedere nella sua quantità.