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Avocado contro il colesterolo
Ebbene si. Un avocado al giorno toglie il colesterolo di torno. O almeno quello “cattivo”.
L’avocado, frutto esotico che sta entrando sempre di più nella cultura alimentare italiana, grazie al suo mix di grassi monoinsaturi ridurrebbe il colesterolo cattivo.
A dirlo sono i ricercatori dell’Università della Pennsylvania. Questi sostengono che inserire un avocado al giorno, all’interno di una dieta bilanciata e povera di grassi, così come la dieta mediterranea, aiuterebbe a ridurre significativamente il colesterolo cattivo, di ben 13,5 mg/dl.
Un avocado al giorno, aggiunto all’insalata, alle verdure, al pollo, al pesce, ai panini, ma anche consumato da solo, può decisamente aiutare le persone che vogliono ridurre il loro colesterolo e riequilibrare i valori del cosiddetto colesterolo “buono”.
Ovviamente il costo di questo frutto consumato tutti i giorni è molto alto. Gli esperti però tranquillizzano chi volesse adottare questo metodo sostenendo che è possibile sfruttare i benefici di questo frutto anche se consumato saltuariamente.
