Menu di mare

• Posted on Massimiliano Quintiliani
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• on Dicembre 7, 2014
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La passione per il “do it yourself” continua a spopolare e numerose sono le offerte di corsi culinari per appassionati e neofiti. Di particolare interesse quei corsi dal contenuto altamente specifico, che si concentrano su una categoria ben precisa di alimenti.

Corsi per imparare a creare un intero menu con i sapori del mare  dall’ aperitivo al dessert, si creano abbinamenti sfiziosi per i commensali.

Un dato importante è che grazie allo sviluppo di corsi di questo tipo, sempre più persone imparano a valorizzare pesati meno pregiati e a riconoscere i prodotti freschi da quelli che lo sono meno.

I corsi rivolti a tutti gli appassionati di cucina si articolano in varie preparazioni per rispondere ai palati capricciosi dei bambini e dei  gusti più adulti.