Il dimagrimento non è l’effetto più significativo della riduzione delle calorie introdotte con la dieta. Un recente studio condotto su adulti sani ha dimostrato come una dieta ipocalorica abbia effetti sul metabolismo, ottimizzando l’utilizzo energetico e contrastando i radicali liberi, con conseguente rallentamento dell’invecchiamento. L’ultimo studio del progetto CALERIE (Comprehensive Assessment of Long term Effects of […]
Continue Reading... No Comments.Cosa scatta nella mente, alla vista di un piatto di pasta al pomodoro? Certamente le papille gustative sono stimolate dai profumi, che suggeriscono il gusto di ciò che si sta per assaggiare, ma anche la vista ha un ruolo importante sulla scelta del cibo. I colori, infatti, sono il primo elemento che colpisce l’attenzione e […]
Continue Reading... No Comments.In America, il 17% dei giovani tra i due ed i diciassette anni, sarebbe affetto da obesità.
Continue Reading... No Comments.Il concetto di qualità della vita occupa una posizione centrale nel dibattito bioetico contemporaneo, sia dell’attualità del problema, sia perché funge da linea crinale tra diverse impostazioni teoriche.
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