Tag Archives: la dieta mediterranea
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DIETA: CHE STRESS!
Posted on 28 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, La Dieta Mediterranea.Chi sta seguendo una dieta, soprattutto quando questa è ipocalorica, si sarà reso conto che in questo periodo è particolarmente irascibile e nervoso. Niente paura: è tutto normale! A dirlo sono i ricercatori dell’Università di San Diego e di Chicago. Questi hanno riscontrato che le diete aumentano notevolmente il livello di stress, rendendo le persone […]
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ADDIO DIETA MEDITERRANEA?
Posted on 28 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Cultura dell'alimentazione, La Dieta Mediterranea.Secondo alcuni scienziati entro il 2050 la dieta mediterranea scomparirà, a causa dell’esaurimento nel mondo del frumento. In questo modo non potranno più essere preparati tantissimi piatti tipici della dieta mediterranea, come la pasta, la pizza, il pane e così via. A dare questa notizia è stata la rivista americana Newsweek. Quest’ultima, attraverso la raccolta […]
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PASTA PER TUTTI
Posted on 28 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.Uno degli alimenti principali della dieta mediterranea è la pasta. Oltre ad essere buonissima e versatile per tantissime preparazioni, è anche un alleato per la nostra salute. La pasta infatti, inserita quotidianamente nel nostro regime alimentare, apporta i nutrienti essenziali per una dieta equilibrata, sazia a lungo evitando di farci mangiare cibi fuori pasto e […]
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L’OLIO DELLA SALUTE
Posted on 28 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Riconoscimenti, Salubrità.L’ olio extravergine d’oliva, il condimento per eccellenza degli amanti della dieta mediterranea, ma anche di chiunque altro ami mangiare bene e saporito, è un vero e proprio alleato per la nostra salute. L’olio extravergine d’oliva sarebbe infatti in grado di svolgere una funzione in generale anti-tumorale, e nello specifico una funzione benefica per il […]
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