Tag Archives: la dieta mediterranea
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Vitamina C in gravidanza
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Per assicurare un sano sviluppo cerebrale del bambino è necessario, durante la gravidanza, seguire un’alimentazione sana e bilanciata, con il giusto apporto di vitamina C. La sua mancanza infatti potrebbe portare dei disturbi nello sviluppo cerebrale del feto. A dirlo sono i ricercatori dell’Università di Copenaghen. Secondo gli studiosi ad una carenza anche lieve di […]
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Una mela al giorno contro l’ ictus
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Salubrità.Si è sempre detto “una mela al giorno toglie il medico di torno” ma oggi si può dire anche “una mela al giorno toglie l’ ictus di torno”. A dirlo sono i ricercatori dell’Università di Wageningen. Secondo lo studio, durato 10 anni e condotto somministrando 20 069 questionari a persone sane tra i 20 e […]
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Obesità: riduce la longevità
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.L’obesità e il sovrappeso riducono l’aspettativa di vita fino a circa 8 anni, al pari della riduzione dell’aspettativa di vita dei fumatori. A dirlo è uno studio realizzato da una collaborazione tra l’Istituto di Ricerca della McGill University, dell’Università di Calgary e della University of British Columbia di Voncouver. Secondo questo studio, che ha preso […]
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Occhi e intestino protetti con le rape
Posted on 30 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea.Le rape bianche sono dei vegetali ricchissimi di proprietà benefiche, e che svolgono un’importante funzione per la protezione degli occhi e dell’intestino. Una sola porzione apporta oltre il 100% del fabbisogno quotidiano di vitamina C, ed è grazie a questa che riesce a proteggere gli occhi dai danni dei raggi UV. Inoltre, l’elevato apporto di […]
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