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La dieta mediterranea: patrimonio culturale immateriale dell’umanità
Posted on 21 Settembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana.Da tempo questo la dieta mediterranea è un esempio di alimentazione sana ed equilibrata, abbandonato negli anni settanta perché ritenuta un modello molto povera in confronto agli standard americani, oggi, nell’epoca dell’alimentazione salutista, è tornata in auge in tutto il suo splendore.
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