Tag Archives: verdura

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  DEPURARSI MANGIANDO

  Posted on 24 Gennaio 2015 by Massimiliano Quintiliani in Educazione Alimentare.

  Fra pochi mesi ritornerà l’estate e con lei tutte le fantomatiche diete per perdere i chili di troppo in poche settimane. Molto meglio, e sicuramente molto più salutare, iniziare sin da ora a disintossicare il nostro organismo e cominciare a nutrirci in un modo corretto. Depurare il proprio organismo non richiede pillole o pozioni miracolose. […]

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  Italiani uno dei popoli più longevi d’ Europa

  Posted on 29 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, La Dieta Mediterranea, Riconoscimenti, Salubrità.

  Nella classifica della longevità l’Italia ha un primato d’eccezione: è al primo posto in Europa e al secondo nel mondo, dopo il Giappone. La rivista scientifica Lancet ha pubblicato uno studio, “Global burden of disease”,  sulla distribuzione delle malattie a livello globale, effettuando una ricerca in 187 paesi. Il risultato è inspiegabile per gli inglesi […]

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  La dieta mediterranea fa bene al cuore

  Posted on 25 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura dell'alimentazione, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Qualità e controlli, Riconoscimenti, Salubrità.

  La dieta mediterranea fa bene alla salute, ormai è un dato certo da tempo; una ricerca spagnola ne fornisce un’ulteriore conferma. Svolta dall’ Hospital Clinic di Barcellona su 7.500 soggetti, gli stessi osservando correttamente la dieta si vedrebbero ridotto il rischio di incorrere in patologie cardiovascolari, in particolare dall’ictus del  30%.

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  Berlino Fruit Logistica 2013

  Posted on 3 Dicembre 2014 by Massimiliano Quintiliani in Alimentazione Italiana, Conservare gli alimenti, Cultura e stile di vita, Culture alimentari, Disturbi alimentari, Educazione Alimentare, La Dieta Mediterranea, Qualità e controlli, Riconoscimenti, Salubrità.

  A Berlino è prevista per l’8 febbraio il Fruit Logistica la fiera internazionale del commercio Frutta, Verdura, Erbe, Fiori;  nell’ambito della fiera sarà premiato il prodotto più all’avanguardia del settore. A concorrerei saranno in  10, una giuria di esperti di produzione, management, packaging e vendite giudicherà i partecipanti nel corso dei tre giorni della fiera. […]

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